اسانس خامه را جهت خوش طعم نمودن انواع صنایع غذائی از جمله تافی ، بیسکویت ، شکلات ، کیک و اسنک, پنیر پیتزا, محصولات لبنی و … استفاده می کنند.
عمده استفاده اسانس خامه در صنایع غذایی و محصولات زیر می باشد.
_ تولید اسنک – تولید کیک و بیسکوییت _ تولید شکلات و تافی _ فراورده های لبنی _ پنیر پیتزا _ تولید بستنی _ صنایع سس و دسر – نان،کیک،بیسکویت – انواع دسر – شکلات و آب نبات – محصولات لبنی – خامه قناد و فیلینگ انواع کیک
کاربردهای اسانس خامه
- شیر (%0.03-%0.01)
- بستنی و خامه (%0.05-%0.03)
- تافی (%0.15-%0.1)
- پنیر (%0.3-%0.2)
نوع بستهبندی
- 1 لیتری
- 20 لیتری