Back to Top

Category: اسانس وانیل

نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات تهران

حضور در نمایشگاه های بین المللی

نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران بزرگترین نمایشگاه حوزه شیرینی و شکلات هست. که هر ساله کلیه فعالان این حوزه را در زیر یک سقف گرد هم می آورد. اولین دوره آن در سال ١٣٨١ با متراژ تقریبی ٣٠٠٠ مترمربع کار خود را آغاز نمود.

این در حالی است که امسال برای چندمین سال متوالی با متراژ تقریبی 33000 متر مربع به کار خود ادامه می دهد.

این نمایشگاه بزرگترین و تنها نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات در خاورمیانه می باشد. که به صورت کاملا تخصصی در سه بخش اصلی این صنعت اعم از محصولات تولید شده، مواد اولیه و ماشین آلات برگزار می گردد. 

نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات یکی از نمایشگاه هایی است که هر ساله با حضور شرکت های زیادی برگزار می شود.

حضور در نمایشگاه های بین المللی، جهت معرفی این گروه به عنوان تولید کننده ی برتر. همواره مورد توجه مدیریت شرکت بوده.

تا زمینه ی آشنایی مصرف کنندگان داخلی و خارجی و همچنین صادرات محصولات، بیش از پیش فراهم شود.

غرفه صنایع کیمیاگر آریان اسانس در نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات تهران

در کنار تیم مدیریت و فروش شرکت

در صورتی که میخواهید در باره این شرکت و محصولات آن اطلاعات بیشتری داشته باشید میتوانید با ما در تماس باشید.

لینک زیر را کلیک کنید تا به همه راه های ارتباطی با ما دسترسی داشته باشید.

راه های ارتباطی و شبکه های اجتماعی سروش تجارت

اسانس وانیل

انواع اسانس وانیل خوراکی

به طور کلی اسانس وانیل خوراکی را می توان به دو دسته ی اسانس وانیل پودری و اسانس وانیل مایع تقسیم کرد که هر کدام کاربرد مختلف دارند. در واقع با توجه به کاربرد انواع اسانس وانیل خوراکی در برخی موارد از اسانس وانیل پودری و در برخی موارد دیگر از اسانس وانیل مایع استفاده می شود. از آن جا که عطر و طعم وانیل خیلی تند و زیاد است در هر دو مورد مقدار مصرف اسانس وانیل باید بسیار کم باشد. اگر از اسانس وانیل مایع استفاده می کنید حدود ۲ یا ۳ قطره و اگر از اسانس وانیل پودری استفاده می کنید کافی است به اندازه ی نوک قاشق چایخوری از آن را مصرف کنید.

جالب است بدانید که اسانس وانیل ابتدا به صورت اسانس وانیل پودری در می آید و بعد به اسانس وانیل مایع تبدیل می گردد. به این صورت که تخمک های داخل تخمدان وانیل ابتدا در حالی که سبز هستند و حتی عطر و بو هم ندارند چیده می شوند. سپس کشاورزان آن ها را به روش های مختلف تخمیر می کنند تا پودر وانیل تولید شود. در نهایت برای تبدیل شدن اسانس پودر وانیل به اسانس وانیل مایع ، پودر وانیل را همراه با افزودنی های مختلف به شکل اسانس وانیل مایع به بازار عرضه می کنند.

با توجه به انواع اسانس وانیل برخی افراد می پرسند وانیل مایع بهتره یا پودری . با توجه به توضیحاتی که پیش تر دادیم باید گفت که نمی توان گفت کدام نوع از اسانس وانیل بهتر است. بلکه بسته به موردی که می خواهید از اسانس وانیل در آن استفاده کنید باید انتخاب کنید که کدام مورد مناسب تر است. اگر چه موارد استفاده از اسانس وانیل بسیار گسترده است اما به طور کلی از اسانس وانیل بیشتر در شیرینی پزی، پودینگ ها، انواع دسر و یا به عنوان طعم دهنده در قهوه و بستنی استفاده می شود. امروزه از اسانس وانیل حتی در صنعت شمع سازی نیز استفاده می شود. در بخش شیرینی و شکلات یکی از مهمترین اسانس های مورد استفاده و در واقع پر فروش ترین آن ها اسانس وانیل است.